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Restaurante GALIPAN es un sueño de una pareja de profesionales venezolanos, que emigraron de su país y llegaron a España con la ilusión de poner en practica una idea que surge por ser amantes de la gastronomía y del buen vino, fue entonces cuando nació Restaurante GALIPAN, cuyo nombre se debe a un pequeño poblado venezolano, ubicado en el cerro "El Avila" en la ciudad de Caracas- Venezuela, famoso por ser referente gastronómico, por sus flores y sus magnificas vistas al Mar Caribe.
Restaurante GALIPAN es un agradecimiento a VENEZUELA en donde se fusionan los sabores latinos, en conjugación con los del mediterráneo y asiático, en un espacio acogedor recreado con mucha naturaleza y en donde convive la buena comida, con la buena compañía y el buen rollo.
GALIPÁN es ese restaurante al que siempre querrás volver.
Hemos concebido un espacio acogedor y cálido, con aires de montaña y mar, perfecto para pasar un rato agradable con familia, amigos o ese alguien especial.
Galipán es un pequeño poblado venezolano, famoso por sus cultivos de flores, sus suculentos restaurantes y sus maravillosas vistas al mar Caribe.
